テッチャンは裏返すタイミングがポイントです。
焼くときには丁寧に網にのせる事が、均一に火を通すコツです。
こちらも焼きすぎないようにご注意を。
まずは皮の部分から焼き、焼色がついた頃に脂の方を焼きます!
こってり脂が多いのが好きでしたらサッと焼き、あっさり脂の少なめが好みでしたらよく脂がおちるまで焼きましょう!
自分の好みの脂かげんで食べるのが美味しいです!
※表示価格は税抜となります。
焼肉
- ・塩のお肉
- 並タン塩(タン先)
- 900円
- ねぎタン塩
- 1,263円
- 梅肉タン塩
- 1,263円
- 厚切り上タン塩
- 1,627円
- 厚切り特選タン
- 2,536円
- ・タレのお肉
- 和牛中落ちカルビ
- 1,172円
- 和牛上カルビ
- 1,354円
- 和牛上ロース
- 1,536円
- 和牛上ロース焼きすき
- 1,627円
- 和牛上ハラミ
- 1,990円
- 本日の赤身三種盛り
- 2,354円
- 本日の赤身五種盛り
- 4,000円
その他焼きもの
- ウインナー
- 545円
- やわらか鶏もも
- 681円
- 鹿児島産黒豚の豚トロ
- 900円
- 天使のえび
- 990円
- 産地直送スルメイカ
- 1,445円
- 生タコの焼きしゃぶ
- 1,445円
- にんにくホイル焼き
- 536円
- きのこホイル焼き
- 681円
- じゃがいもホイル焼き
- 536円
- 長芋ポタポタ焼き
- 590円
- 旬の焼き野菜
- 681円
- 広島産牡蠣バターぽん酢
- 900円
ホルモン
- ねぎ塩テッチャン
- 863円
- 上テッチャン
- 863円
- 上ミノ
- 863円
- 梅肉ミノ
- 863円
- ホソ
- 718円
- アカセン
- 718円
- ハツ
- 718円
- レバー
- 863円
- センマイ
- 718円
- ウルテ
- 718円
- ホルモン盛り合わせ
- 1,455円
特選
- 特選天肉塩
- 1,354円
- 特選タン塩
- 2,263円
- 近江牛特選ハラミ
- 2,445円
- 極角切りサーロイン
- 3,189円~
- 極サーロイン焼きしゃぶ
- 3,189円~
- 極ヘレステーキ
- 3,189円~
野菜
- ナムル四種盛り
- 627円
- もやしナムル
- 454円
- 野菜サラダ
- 700円
- 大根サラダ
- 700円
- チョレギサラダ
- 700円
- シーザーサラダ
- 700円
刺身
- ミノの湯引き
- 809円
- センマイ刺し
- 900円
- ハツ刺し
- 900円
- タンユッケ
- 1,172円
- 特選タン刺し
- 1,718円
一品・つまみ
- 自家製らっきょう
- 318円
- チャンジャ
- 491円
- きはら特製チヂミ
- 681円
- 韓国のり
- 227円
- 冷しトマト
- 445円
- オニオンスライス
- 409円
- ピリ辛きゅうり
- 409円
- 韓国風冷奴
- 445円
- 和牛スジ煮込み
- 681円
お肉と一緒に…
- チシャ菜と特製味噌
- 445円
- カットレモン
- 227円
- カットネギ
- 227円
- 特製ネギ塩
- 227円
- 梅肉ネギ
- 227円
スープ・麺・鍋
- ワカメスープ
- 454円
- 玉子スープ
- 454円
- テールスープ
- 809円
- テールそば
- 990円
- 冷麺
- 990円
- 冷麺ハーフ
- 536円
- 豆腐チゲ
- 990円
キムチ
- キムチ三種盛り
- 681円
- 白菜キムチ
- 491円
- 大根キムチ
- 491円
- きゅうりキムチ
- 491円
飯物
- ライス
- 小 227円
中 272円
大 363円
- 玉子クッパ
- 718円
- テールクッパ
- 990円
- ユッケジャンクッパ
- 990円
- ビビンバ
- 900円
- 石焼ビビンバ
- 990円
※表示価格は税抜となります。
白ワイン
- カンタルビブロンコ/イタリア
- 3,000円
- タンバーラインシャルドネゴールド/オーストラリア
- 4,000円
- タンバーラインシャルドネブルー/オーストラリア
- 5,000円
スパークリングワイン
- アストリアブレラスプマンテ/イタリア
- 3,000円
- モエシャンドン/フランス
- 9,000円
赤ワイン
- メインストリートメルロー/アメリカ
- 3,000円
- ハミルトンシラーズ/オーストラリア
- 3,500円
- トキアンディーノ/チリ
- 2,000円
- カンタルビロッソ/イタリア
- 3,000円
- イゲルエラロブレ/スペイン
- 3,000円
- シャトーボールマス/フランス
- 4,000円
- タンバーラインシラーズ/オーストラリア
- 3,000円
- タンバーラインカベルネ/オーストラリア
- 4,000円
チューハイ
- レモン
巨峰
梅
ライム
カルピス
ラムネ
青りんご
カシス
シークァーサー - 各450円
- 生搾りグレープフルーツ
生搾りレモン
各600円
ウイスキー
- 竹鶴12年
- 600円
- サントリー角
- 500円
ソフトドリンク
※ウーロン茶は2杯目以降無料!
- ウーロン茶
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
カルピス
黒ウーロン茶 - 各300円
※表示価格は税抜となります。
ビール
- アサヒスーパードライ 生ビール
- (小)400円
(中)550円
(大)850円
- ピッチャー
- 2,100円
- 瓶ビール(中)
- 600円
- ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
- 400円
焼酎(ロック・水割り・お湯割り)
●麦
- 一番札
- 450円
- 二階堂
- 450円
- 中々
- 550円
●芋
- 黒伊佐錦
- 450円
- 島美人
- 450円
- きろく
- 550円
- 三岳
- 550円
●その他
- ウーロンハイ
- 450円
- 麦:二階堂
- ボトル:3,000円
- 芋:島美人
- ボトル:3,000円