1,500円
当店のお肉は牧場から直で仕入れており、一頭買いは行なわず、抜群に美味しい部位を選定してその部位だけを買い入れます。赤身の肉々しさを保ち、柔らか過ぎない為、肉の旨味・甘味が非常にあります。又、油っこくなく味がしっかりついてますので、お塩だけでも充分満足できます。当店人気の「近江牛・特選ハラミ」、肉の旨味が全面に出ておりますので是非ご賞味ください。
※表示価格は税込みです。
ご飯がどんどん進むし、お腹が空いているときほど醤油ダレのほうが美味しく感じます。お肉の味がしっかりついている赤身は醤油ダレで。あっさりとした醤油ダレですので、食欲をそそられます。
又、お肉の肉質をそのまま堪能したい方はフランス産の岩塩で。美味しいお肉はお塩で充分!
その他、一味醤油、おろしポン酢、味噌ダレ、塩ダレをご用意しておりますので、お好きな組合せで楽しむことができます。